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饺子皮版紫薯饼的做法步骤

1.四个小紫薯，四十来克。

2.紫薯压碎，再加20g左右的牛奶，拌匀。

3.多搅拌搅拌。

4.紫薯搓成小球。

5.用饺子皮包起来，拍扁。

6.刷少许水。

7.在芝麻里滚一圈。

8.依次做好。

9.小锅中刷少许油，小火煎。

10.煎至两面金黄。

11.香气四溢啊。

12.酥脆可口，超简单。

13.微微甜的口感，我喜欢。

14.不需要揉面的紫薯饼。

小窍门&温馨提示

1、牛奶少一点不要太多。
2、小火慢煎哦，注意不要焦了！
3、饺子皮边沿可以沾点水再包。